UN DOMAINE FAMILIAL
L'histoire a commencé au début du siècle dernier à Perquie dans les Landes sur les parcelles de vignes de l'arrière grand-mère de Jacques et Claude Lartigue. De ces vignes plantées entièrement en cépage Baco, [...]
L'ALLIANCE PARFAITE
Les vignes du Domaine de Charron prospèrent sur les sables fauves du Bas Armagnac. Nés de la rencontre de la terre et de la mer qui ne se retira qu'à la fin du tertiaire, ces sols sablonneux et argilo-siliceux, [...]
LA VIGNE
Les vignes de baco plantées sur les sables fauves du Domaine profitent d'une exposition idéale sur des coteaux orientés sud sud-ouest. Les vignes les plus jeunes ont 35 ans tandis que les plus vieilles dépassent [...]
LE FEU
Si depuis 1985, la distillation a été faite en alambic ambulant à la propriété, le Domaine de Charron possède depuis 2012 son propre alambic, datant de 1940.
La distillation s'effectue généralement avant la fin de l'année de la récolte, [...]
LE CHÊNE
Nos pièces de chêne (fûts d'environs 420 litres) proviennent d'un des derniers artisans tonnelier de la région, Gilles Bartholomo au Frêche (Landes). La totalité de notre eau-de-vie est logée en fûts neufs dès [...]